Çikolatalı Sütlü Islak Kek
Çikolatalı Sütlü Islak Kek nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1paketvanilya
- 1paketkabartma tozu
- 2 su bardağı süt
- 1paketkrema
- 200 gram çikolata
- 180 derece önceden ısıtılmış fansız fırında 35-40 kontrollü pişirin.
- 30-40 sosu dolapta bekletin. Sonra kekin üzerine döküp servis edin. Afiyet olsun.
Yapılışı
-
1
Muhteşem bir sütlü çikolatalı ıslak kek tarifim var sizlere... Biz bu keke bayılıyoruz, eminim sizler de çok seversiniz. Çikolatalı sütlü ıslak kek tarifi. Bir dilimi ile yetinmek istemeyeceğiniz tarifimize alalım sizleri.
-
2
Yumurta ve şekeri karıştırma kabına alıp beyazlaşana kadar çırpın.
-
3
Ardından süt ve yağı ekleyip tekrar çırpın. En son bütün kuru malzemeleri eleyerek karışıma boşaltın. Mikserin düşük ayarı ile karıştırın.
-
4
Yağladığınız kek kalıbına alın (benim bu kalıbım sıvı yağ ile yağladığımızda keki sorunsuz çıkarıyor).
-
5
180 derece önceden ısıtılmış fansız fırında 35-40 kontrollü pişirin.
-
6
Fırından çıkan keki 3-4 ilk sıcaklığı gidene kadar bekleyin. Ardından bir tabağa ters çevirip keki çıkarın.
-
7
Sonra tekrar kalıp içine alıp üzerine sütü dökün.
-
8
Sütün çekmesini bekleyip tamamını çekince tekrar servis tabağına alın.
-
9
Üzeri için kremayı bir tencereye alıp kaynamaya yakın ocaktan alın. İçerisine çikolatayı alıp karıştırarak eritin.
-
10
30-40 sosu dolapta bekletin. Sonra kekin üzerine döküp servis edin. Afiyet olsun.
Yorumlar (0)