Çikolatalı İnce Kurabiye
Çikolatalı İnce Kurabiye nasıl yapılır?
Malzemeler
- 125 gram tereyağı
- 120 gram esmer şeker
- 1 adet yumurta
- 125 gram un
- 30 gram nişasta
- 140 gram bitter çikolata
- 50 gram çiğ fındık
- 2 gram karbonat
- Bu ölçülerden 12 adet cookie çıkıyor. Ben üzerine ekstra sütlü çikolata ekledim. Siz de ekleyip lezzetine lezzet ekleyebilirsiniz.
Yapılışı
-
1
Bunu deneyin! Kesin deneyin! Mutlaka deneyin! Normalde bardak kaşık ölçüsü vermeyi severim ama bunu mutlaka gramajla yapın! Pişman olmayacağınız bir lezzetle karşılaşacaksınız. Mutfağa buyurun.
-
2
Oda sıcaklığına gelen tereyağı ve esmer şekeri mikserle 3-4 çırpalım. Ardından yumurtayı kırıp 1 daha çırpalım.
-
3
Mikseri kenara alıp kuru malzemeleri, irili ufaklı kıydığımız çikolata ve fındıkları da ekleyip spatula ile karıştıralım.
-
4
Kıvamı cıvık olacak. Bu nedenle ya dondurma kaşığı ya da normal kaşıkla hamurdan alıp aralıklı olarak fırın tepsisine dizelim.
-
5
Bu ölçülerden 12 adet cookie çıkıyor. Ben üzerine ekstra sütlü çikolata ekledim. Siz de ekleyip lezzetine lezzet ekleyebilirsiniz.
-
6
Önceden ısıttığımız 170 derece fırında 13-14 pişirelim. Çıkardığımızda ortası yumuşak oluyor korkmayın durdukça çıtırlaşıyor. Afiyet olsun.
-
7
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
8
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
9
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
10
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Yorumlar (0)