Çikolatalı Çörekler
Çikolatalı Çörekler nasıl yapılır?
Malzemeler
- 400ml.süt
- 2 adet yumurta (1 yumurta sarısı ayrılacak)
- 100ml.sıvı yağ
- 1kahve fincanıtoz şeker
- 1paketkuru maya
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 4 - 4,5 su bardağı un
- 250 gram fındıklı çikolata kreması
- 100 gram fındık (arzuya göre badem)
Yapılışı
-
1
Buram buram çikolata kokan yumuşacık bir çörek kendisi. Kahvaltıya çok güzel yakıştığı gibi, çay saatlerinde de mükemmel bir seçenek. Yapması çok keyifli, yemesi ondan da keyifli. Bu lezzeti mutlaka deneyin.
-
2
Yumurta, sıvı yağı ekleyip biraz daha karıştırdıktan sonra azar azar unu ve tuzu ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun.
-
3
Üzerini kapatıp dinlenmesi için 40-45 bekletin.
-
4
Mayalanan hamuru iki eşit parçaya bölün. Her birini yarım santimetre kalınlığında açın.
-
5
Birinin üzerine fındıklı çikolata kremasından sürüp diğer hamur ile kapatın.
-
6
Parmak kalınlığında şeritler kesin. İki ucu birbirine zıt gelecek şekilde döndürün, ardından kendi etrafında sarın (kol böreği yapar gibi).
-
7
Fırın tepsisine dizdikten sonra yaklaşık yarım saat daha dinlendirin, ardından yumurta sarısını sürün.
-
8
Arzu ederseniz file badem veya fındık parçaları serpebilirsiniz.
-
9
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. İlk sıcaklığı çıkınca servis edin. Afiyetler olsun!
-
10
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Yorumlar (0)