Çikolata Soslu Portakallı Kek
Çikolata Soslu Portakallı Kek nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı buttermilk(krema veya yoğunlaştırılmış süt kullanabilirsiniz)
- 2 su bardağı un
- 1paketkabartma tozu
- 1 adet portakal kabuğu rendesi
- 250mililitrekrema
- 100 gram çikolata
- 2-3 yemek kaşığı file badem(Antep fıstığı da kullanabilirsiniz)
Yapılışı
-
1
Yumuşak ve nemli dokulu bu çikolata soslu portakallı kek tarifi, yaş pastalara rakip olacak nitelikte. Portakalın ferah aroması da kek ve çikolataya o kadar uyumlu ki, denemek için hemen sizi mutfağa alalım!
-
2
2-3yemek kaşığıfile badem(Antep fıstığı da kullanabilirsiniz)
-
3
Yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpın. Sıvı yağı ve buttermilk'i ekleyip çırpmaya devam edin.
-
4
Un, kabartma tozu ve portakal kabuğunu da ekleyin. Pürüzsüz kıvam olana kadar çırpın. Yağlanmış kek kalıbına aktarın.
-
5
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 35-40 pişirin. Soğuması için bir kenara bırakın.
-
6
Kremayı kaynama noktasına getirin. Ocaktan alın ve parçalandığınız çikolatayı içine atın. Eriyene kadar karıştırın.
-
7
Soğuyan keki kalıptan çıkarın, üzerine ılık çikolata sosunu dökün ve file badem veya Antep fıstığı serpin. Afiyet olsun.
-
8
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
9
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
10
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Yorumlar (0)