Chocolate Chip Cookies (Amerikan Kurabiyesi)
Chocolate Chip Cookies (Amerikan Kurabiyesi) nasıl yapılır?
Malzemeler
- 125 gram tereyağı(oda ısısında yumuşamış )
- 50 gram esmer şeker
- 50 gram toz şeker
- 1 adet yumurta
- 1çimdiktuz
- 170 gram un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 çay kaşığı (silme)karbonat
- 2paketbitter çikolata(170 gram)
- 1/2 çay bardağı damla çikolata
- 1/2 su bardağı iri kıyılmış fındık
Yapılışı
-
1
Amerika’nın meşhur çikolata parçacıklı kurabiyesi bütün püf noktaları ile karşınızda. Chocolate chip cookies diğer adıyla Amerikan kurabiyesiyle tanışın.
-
2
Öncelikle un dahil tüm kuru malzemeleri bir kaba ekleyip karıştıralım ve kenara alalım.
-
3
Daha sonra ayrı bir karıştırma kabında tereyağı ve şekerleri çırpalım.
-
4
Yumurtayı da ekleyip şeker eriyene kadar çırpmaya devam edelim.
-
5
Kuru malzemeleri ekleyip ele yapışan bir hamur olana kadar karıştıralım. Sakın ekstra un eklemeyin bu aşamada.
-
6
Çikolata parçalarından ayırarak fındıkla birlikte ekleyelim.
-
7
Kabımızın üzerini kapatıp buzdolabında 30 bekletelim.
-
8
Çıkarınca yemek kaşığı büyüklüğünde yuvarlayıp fırın tepsisine aralıklarla yerleştirelim.
-
9
Ayrılan çikolata parçaları da üzerlerine ekleyelim ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 12 alt üst ayarda pişirelim.
-
10
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Yorumlar (0)