🍰 Tatlı
Chia Tohumlu Kek
Chia Tohumlu Kek nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı (1 parmak eksik)toz şeker
- 1 adet limon suyu
- 1/2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 2,5 su bardağı un
- 1paketkabartma tozu
- 2 yemek kaşığı chia tohumu
Yapılışı
-
1
Mis gibi limon kokulu, chia tohumlu yumuşacık bir kek tarifimiz var. Evde haşhaş tohumu yoksa üzülmeyin, chia tohumlu da aynı şekilde oluyor. Üstelik uzun süre tok tutuyor. Chiayı sütte jel kıvamına getirmeye hiç gerek yok. Direkt kek harcına ekleyebilirsiniz.
-
2
Dilim dilim keklerin içerisindeki chia tohumları çıtır çıtır oluyor. Bu tarifi mutlaka deneyin.
-
3
Oda sıcaklığındaki yumurtaları toz şeker ile çırpın.
-
4
Köpük köpük bir kıvamda olacak.
-
5
Limon suyu, limon kabuğu rendesi, sıvı yağ, süt ve chia tohumunu ekleyip 2 daha çırpın.
-
6
Un, kabartma tozu ve vanilini ilave edip 1 daha çırpın.
-
7
Homojen bir kıvamda kek harcı olacak.
Yorumlar (0)