Cevizli Dereotlu Tam Buğday Poğaça
Cevizli Dereotlu Tam Buğday Poğaça nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 5çorba kaşığızeytinyağ
- 0.5 demet dereotu
- 4 adet ceviz
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı elma sirkesi
- 1paketkabartma tozu
- 2 su bardağı tam buğday unu(aldığı kadar)
- 4çorba kaşığılor peyniri
- 1 çay kaşığı keten tohumu
- 1 yumurtanın sarısını üzeri için ayırıp, akını ve diğer yumurtanızı geniş bir kaba kırınız.
- 200 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişiriniz. Afiyetle. ❤️
Yapılışı
-
1
Uzun kahvaltı sofralarına sağlıklı bir poğaça! Bir ısırıkta hem dereotu, hem ceviz parçaları hem de lor peynirine ulaşabilirsiniz. Çay saatine de çok yakışır.
-
2
1 yumurtanın sarısını üzeri için ayırıp, akını ve diğer yumurtanızı geniş bir kaba kırınız.
-
3
Dereotunu, cevizi, tuzu, elma sirkesini ekleyiniz.
-
4
Unu kontrollü olarak ekleyiniz ve yumuşak bir hamur elde edince eklemeyi bırakınız.
-
5
Son olarak kabartma tozunu da ekleyiniz ve iyice yoğurunuz.
-
6
İç harcı için lor peynirine istediğiniz baharatları (karabiber, pul biberi) ekleyiniz.
-
7
Hamurdan yuvarlak parçalar alarak avuç içinizde açınız ve iç harcından ekleyiniz. İkiye katlayarak poğaçalarınıza şekil veriniz.
-
8
Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirdikten sonra poğaçalarınızın üzerine yumurta sarısını sürünüz ve keten tohumu (dilerseniz susam, çörek otu da atabilirsiniz) serpiniz.
-
9
200 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişiriniz. Afiyetle. ❤️
-
10
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Yorumlar (0)