Çeşnili Ekmek
Çeşnili Ekmek nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1paketkuru maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı tuz
- 3-4 su bardağı un
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1daltaze kekik
- 6-7 adet siyah zeytin
- 3-4 adet kuru domates
- 1 diş sarımsak
Yapılışı
-
1
Focaccia ekmeğini sevdiğiniz baharatlarla damak tadınıza göre uyarlayabilirsiniz. Kurutulmuş veya taze domates, fesleğen, kekik veya nane, zeytin, sarımsak, közlenmiş biber veya neli yapmak isterseniz. Tarif bizden damak tadınıza göre uyarlamak sizden. Afiyet olsun.
-
2
Tüm malzemeleri karıştırarak yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur hazırlayalım.
-
3
Hamuru oda sıcaklığında en az 1 saat dinlendirerek mayalanmasını sağlayalım.
-
4
Mayalanan hamuru fırın kabına eşit şekilde yerleştirerek üzerine çatalla delikler açalım.
-
5
Üzeri için sarımsağı ve kurutulmuş domatesi küçük küçük doğrayarak ayrı bir kaba alalım. Taze yeşillikleri ve zeytinleri de aynı kaba koyalım.
-
6
Üzerine zeytinyağı dökerek harcı iyice karıştıralım. Arzu ederseniz harcın içine kırmızı toz biber katarak hamura biraz renk verebilirsiniz.
-
7
Hazırladığımız harcı eşit olarak hamurun üzerine dökelim. Ve fırına verelim.
-
8
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında hamurun inceliğine göre 10-20 arasında pişecektir. Afiyet olsun.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)