Çatlak Şekerpare
Çatlak Şekerpare nasıl yapılır?
Malzemeler
- 500mililitresu
- 500 gram şeker
- 1/4 adet limon suyu
- 250 gram un
- 135 gram soğuk tereyağı
- 75 gram pudra şekeri
- 1 adet portakal kabuğu rendesi
- 1 adet yumurta
- 20 gram kabartma tozu
- 5mililitrezeytinyağı
- 10 gram Hindistan cevizi
- 1 gram tuz
Yapılışı
-
1
Damaklarda yer edecek, enfes görünümü ile herkesin tadına hayran kalacağı tatlı tarifimiz ile tanışın.
-
2
Şerbeti İçin: Bir tavada su ve toz şekeri kaynatın. Kaynadıktan sonra limon suyunu da sıkın.
-
3
Kısık ateşte hafif yoğunlaşıncaya kadar ocakta tutup kenara alın ve ılınmaya bırakın.
-
4
Hamuru İçin: Un, kabartma tozu, pudra şekeri, Hindistan cevizi tozu, portakal kabuğu rendelerini ve tereyağını karıştırın.
-
5
Yumurta ve zeytinyağını da ekleyin, pürüzsüz bir hamur haline gelinceye kadar yoğurun.
-
6
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve ortalarına fındık batırarak tepsiye alın.
-
7
Önceden ısıtılmış 180 derece alt-üst fırın ayarında üzerileri kızarıncaya kadar pişirin.
-
8
Fırından çıkartıp soğumaya bıraktığınız şerbeti üzerilerine gezdirin. Afiyet olsun.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)