Borcamda Yalancı Profiterol

Öyle günler olur ki kendimizi çok yorgun, çok halsiz ve mutfağa çok efor harcayamayacak gibi hissederiz. Ya da sadece yoğun bir mesai günü sonrasıdır. En sevdiğimiz diziyi açıp, ayaklarımızı uzatıp, bir kase dolusu çikolatalı ve mutlu eden bir tatlı yemeye ihtiyacımız olur.

İşte tam da öyle zamanlarda yardımınıza koşacak gözbebeğimiz profiterolün, pratik olmasıyla hem bizi daha az yoracak hem de diğerine kıyasla daha ekonomik bir versiyonunu sizlerle paylaşmak isteriz. En önemlisi de kendi elinizden olmasıyla lezzetinin dışarıdan sipariş ettiğiniz herhangi bir tatlıdan çok daha fazla sizi memnun edeceğine bahse varız!

20-25nızı ayırın ve bu lezzeti deneyimleyin, kesinlikle pişman olmayacaksınız. Benim zamanım çok diyenler için de profiterol tarifimizi de beğeninize sunarız.

2,5su bardağısüt(markasına göre 3,5 da olabilir)

Muhallebi için süt, un ve şekeri tencereye alarak kaynamaya başlayınca kadar karıştırın.

Kaynayınca altını kapatın soğuması için bir kenara bırakın ama ara ara mutlaka karıştırın.

Soğuduktan sonra toz krem şanti paketini ekleyerek mikser yada çırpma teli yardımıyla güzelce çırpın.

Peksimetleri dört beş parçaya bölün ve muhallebinin içine ilave ederek biraz karıştırın.

Karışımı servis kabına alarak dinlendirin.

Hazır çikolata sosunu paket üzerindeki talimatlara uyarak pişirin.