Beyaz Çikolatalı Raventli Cheesecake
Beyaz Çikolatalı Raventli Cheesecake nasıl yapılır?
Malzemeler
- 150 gram tam buğdaylı bisküvi
- 75 gram tuzsuz tereyağı
- 280 gram krem peynir(ya da labne)
- 2,5 yemek kaşığı toz şeker
- 1/2 su bardağı krema(2 yemek kaşığı eksik)
- 150 gram beyaz çikolata
- 8 yemek kaşığı ravent marmelatı
Yapılışı
-
1
Ravent mevsimi geldiğine göre bir güzel raventli cheesecake yapayım dedim ve tadı gerçekten efsane ötesi oldu!
-
2
Beyaz çikolatadan gelen tatlılık ve revantten gelen ekşilik çok başarılı bir kombinasyon. Fırın gerektirmeyen çok kolay ve lezzetli tam bir bahar tatlısı.
-
3
Tereyağını eritin. Beyaz çikolatayı benmari usulü eritin.
-
4
Bisküvilerin içerisine erişmiş tereyağını ekleyin. Güzelce karıştırın.
-
5
Kalıbınızın tabanına bisküvi karışımını dökün ve bir kaşık yardımı ile eşit bir şekilde yayın.
-
6
Bir çay bardağı kullanarak bisküvileri tabana iyice bastırın. Buzdolabına yerleştirin.
-
7
Küçük bir kapta kremayı çırpın. Krema kıvam almaya başladığı an çırpmayı bırakın.
-
8
Orta bir kapta labne ve şekeri ilave edin ve bir kaç iyice çırpın.
-
9
Labne karışımın içine çikolatayı ekleyin ve tekrar çırpın.
-
10
Kremayı ekleyip, bir spatula yardımı ile dıştan içe doğru olacak şekilde karıştırın.
Yorumlar (0)