Beşamel Soslu Kıyma Kavurma
Beşamel Soslu Kıyma Kavurma nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3 adet büyük boypatates
- 1 tutam tuz
- 1 tutam toz kırmızı biber
- 1 tutam karabiber
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 adet biber
- 250 gram kıyma
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
- 1 tutam toz kırmızı biber
- 1 tutam kimyon
- 1,5 yemek kaşığı tereyağı
- 1,5 yemek kaşığı un
- 1,5 su bardağı süt
Yapılışı
-
1
Aynı yemeklerden sıkılanlar için görseli şahane bir o kadar da lezzetli bir yemek tarifi getirdim. Davet sofralarınızı süsleyecek kurtarıcı ve lezzetli bir yemek arıyorsanız kolları sıvayın. Hemen mutfağa koşun.
-
2
Patatesleri ortadan ikiye kesip içini oyuyoruz. Zeytinyağı, tuz ve baharatları harmanlayıp patateslerin her yerine fırçayla sürüyoruz.
-
3
Patatesleri 200 derece fırında hafif kızarana kadar pişiriyoruz.
-
4
Soğanı zeytinyağında hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz. Biberleri ekleyip birkaç daha kavuruyoruz.
-
5
Kıymaları ekleyip tuzunu baharatları ve tereyağını atıp suyunu çekene kadar kavuruyoruz.
-
6
Beşamel sos için tereyağını eritip unu ekliyoruz. 2 kavurup karıştırarak sütü ekliyoruz. Sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişiriyoruz.
-
7
Patateslerin içine kıymalı harçtan ekliyoruz üzerlerine beşamel sos ekliyoruz.
-
8
En son kaşar rendesi serpiştirip 200 derecede üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)