Belem Turtası
Belem Turtası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 120mililitresu
- 160 gram toz şeker
- 1 adet çubuk tarçın
- 1/2 adet limon kabuğu rendesi
- 250mililitresüt
- 30 gram un
- 4 adet yumurta sarısı
- 4 parça milföy hamuru(ikili olarak)
Yapılışı
-
1
Portekizlilerin bu meşhur tatlısı, kat kat çıtır hamuru ve yumuşacık kremasıyla bir Portekizli olma arzusu uyandırmıyor değil. Yapımı yarım saatinizi almayacak bu sütlü tatlı için işte yapmanız gerekenler...
-
2
Su, şeker, çubuk tarçın ve rendelenmiş limon kabukları küçük bir tencerede bir taşım kaynatılır.
-
3
O sırada un ve süt başka bir tencerede kıvam alana kadar sürekli karıştırılarak pişirilir.
-
4
Kıvama gelen muhallebinin üzerine kaynayan şerbet sürekli karıştırılarak ilave edilir ve soğumaya bırakılır.
-
5
Soğuduktan sonra 4 yumurta sarısı teker teker ilave edilerek karıştırılır.
-
6
Hafifçe çözünen milföy hamurları kısa kenarlarından sarılır ve üçe bölünür.
-
7
Sarmallı tarafından elinizle hafifçe açıp tereyağıyla yağladığınız cupcake kalıbına yerleştirilir.
-
8
Kremasını ve milföyü kızarana kadar fırında pişirilir. Afiyet olsun.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)