Bayram Lokumu
Bayram Lokumu nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı hibiskus(kuru)
- 1 adet tarçın
- 10 adet karanfil
- 2 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı buğday nişastası(1 su bardağı bulamak için)
- 3 su bardağı suya, 1 yemek kaşığı hibiskus, 1 kabuk tarçın ve 10 tane karanfili atıp kaynatıyoruz.
- İyice renk alınca içindekileri süzüp suya 2 su bardağı şeker döküp 5 daha kaynatıyoruz.
Yapılışı
-
1
Hibiskus ve karanfil aroması ile hem leziz hem sağlıklı... Bayram lokumu tarifi ile tanışın!
-
2
İyice renk alınca içindekileri süzüp suya 2 su bardağı şeker döküp 5 daha kaynatıyoruz.
-
3
Diğer tarafta 1 su bardağı nişastayı 1 su bardağı suyla iyice eritip kaynayan kırmızı şekerli suyumuza karıştıra karıştıra döküyoruz. Karıştırmayı hiç bırakmadan şeffaf renk alana kadar 10 iyice pişiriyoruz.
-
4
Sonra suyla ıslattığımız borcam kabımıza 25x35 cm ölçülerimiz ona yakın bir kapta olur güzelce döküyoruz. Üzerini düzleyip bolca nişastayla kaplıyoruz ve dolapta 4 saat soğutuyoruz.
-
5
Soğuduktan sonra bolca nişasta döktüğümüz bir zemine borcamı ters çevirip lokumumuzun düşmesini sağlıyoruz ve kare kare kesip her yüzünü bolca nişastaya buluyoruz lokumumuz hazır. Afiyet olsun.
-
6
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
7
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
8
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
9
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
-
10
Kahvaltılık TariflerPancakeKrepPişiKuymakKayganaKahvaltılık SosMenemenMuhlamaYumurtalı EkmekOmlet
Yorumlar (0)