Bamya Turşusu
Bamya Turşusu nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1kg.bamya
- 1litresu(kaynatılmış)
- 1 su bardağı beyaz üzüm sirkesi
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1/2 yemek kaşığı esmer şeker(veya toz şeker)
- 7-8 adet tane karabiber(veya hardal tohumu)
- 7-8 diş sarımsak
Yapılışı
-
1
Bamyaları tüm kış afiyetle tüketmek için buyurun bamya turşusu tarifimize.
-
2
Bamyaları güzelce yıkayın. Kesmeden turşulama işlemine geçin. Kavanozların altına 1-2 adet sarımsak koyun. Üzerine dereotu yerleştirin ve bamyalarımızı ters olarak sıkı sıkı kavanoza yerleştirin.
-
3
Kaynamış suyun üzerine şeker ve tuzu ekleyip karıştırın.
-
4
Üzerine sirkeyi ilave edip tekrar karıştırın. Kavanozlara tane karabiber varsa hardal tohumu da ilave edin.
-
5
Üzerini tamamen dolduracak şekilde suyumuzu kavanozlara doldurun. Hiç kullanılmamış kavanoz kapaklarıyla sıkıca kapatın. 10 gün kadar oda sıcaklığında bu şekilde bekletin.
-
6
10 günün sonunda bamya turşuları afiyetle yenmeye hazır!
-
7
Şimdiden ellerinize sağlık.
-
8
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
9
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
10
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Yorumlar (0)