Ballı Badem Helvası
Ballı Badem Helvası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 200 gram tereyağı
- 3 su bardağı un
- 200 gram badem(kabukları soyulmuş, doğranmış)
- 3 su bardağı süt(oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı bal
- 1/2 su bardağı çiğ badem
Yapılışı
-
1
Neredeyse herkesin damak tadına hitap eden, üstelik herkesin evinde olan malzemelerle kolayca yapılabilen, tatlı krizlerinin dostu, evi saran mis gibi kokusuyla mutfaklarımızın vazgeçilmez tatlısı olan un helvasını bu sefer badem ve balla hazırladık. Şerbeti baldan alıyor, badem ise tadına tat katıyor! Hazırsanız sizi mutfağa doğru alalım, şimdiden afiyet olsun!
-
2
Tereyağını derin bir tava veya tencerede eritin.
-
3
Kızmış olan yağın üzerine unu ilave edip rengi değişene dek kavurun. Kabukları soyulmuş ve doğranmış bademleri de ekleyip unla beraber 3-4 daha kavurun.
-
4
Süt ve balı karıştırn ve tavaya yavaşça ilave edip helvanın topaklanmaması için sürekli olarak karıştırın. Ocağı kısık ateşe getirip helva sütünü çektikten sonra ocağı kapatın ve 10 dinlendirin.
-
5
Helvayı yuvarlak bir tepsi veya kalıba yerleştirin. Ardından bir abağa ters çevirip kalıp şeklinde çıkmasını sağlayın. Bıçak yardımıyla baklava dilimi şeklinde kesin.
-
6
Dilimlerin üzerine badem ve bal gezdirip servis edin. Afiyet olsun!
-
7
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
8
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
9
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
10
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Yorumlar (0)