Bal Kabaklı Şekersiz Cheesecake
Bal Kabaklı Şekersiz Cheesecake nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 çay bardağı badem
- 2 çay bardağı ceviz
- 1 çay bardağı yulaf
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 6 adet hurma
- 1/4 çay kaşığı toz zencefil
- 2 adet cennet elması
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1/4 çay kaşığı toz zencefil
- 450 gram labne
- 3 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı vanilya özütü
- 1,5 su bardağı bal kabağı püresi
Yapılışı
-
1
Tam bir kış tatlısı, pişerken de ev mis gibi kokacak. Tadına doyamayacak, bal kabaklı bu şekersiz cheesecake hiç bitmesin isteyeceksiniz.
-
2
Öncelikle yulaf ezmemizi un haline gelene kadar robotta çekelim. Sonra badem ve cevizi ekleyip onları da çekelim.
-
3
Önceden sıcak suda beklettiğimiz hurmalarımızı ve bu hurmaların beklediği suyun 2 yemek kaşığını, tereyağı ve zencefili de karıştırıp kelepçeli kalıbıma alalım ve yaklaşık 8 -10 pişirelim.
-
4
Tabanımız soğurken pişmiş ve püre haline getirilmiş bal kabaklarımızı alıp cennet elması ile bir kez çekelim. Bu aşamada bu tatlılık oranı bana yetmez derseniz içine hurma, bal, pekmez istediğinizi ilave edebilirsiniz.
-
5
Labnelerimizi alıp mikser ile çırpalım. Üstüne vanilyayı, tarçın ve zencefili ilave edelim biraz daha çırpalım. Daha sonra tek tek yumurtaları ilave edip çırpmaya devam edelim.
-
6
En son bu karışımı bal kabaklı, cennet elmalı karışım ile karıştıralım.
-
7
Kalıba bu karışımı ilave edip 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirelim.
-
8
Fırına verirken küçük bir kapta yanına su koyabilirsiniz.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)