Bal Kabaklı Mısır Unlu Kaşık Dökmesi
Bal Kabaklı Mısır Unlu Kaşık Dökmesi nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3/4 su bardağı bal kabağı püresi
- 2 adet orta boyyumurta
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 su bardağı yoğurt
- 1/2 su bardağı yulaf ezmesi(robottan geçirilmiş)
- 1/2 su bardağı mısır unu
- 1/2paketkabartma tozu
- 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1/2 su bardağı beyaz peynir
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1/2 demet maydanoz
- 1/2 demet dereotu
Yapılışı
-
1
Balkabağı olduğunu söylemeyin; “yulaf ezmeli, mısır unlu kaşık dökmesi yaptım” dersiniz. Çayın yanına yumuşacık atıştırırlarken arkanıza yaslanıp övgülerin tadını çıkarın... İçindeki lezzetin kimseler balbakağındna geldiğini düşünmeyecek. Tam da mevsimiyken mutlaka denenmeli.
-
2
Sırasıyla balkabağı püresi, yumurta, zeytinyağı, yoğurt el çırpıcısıyla karıştırılır.
-
3
Mısır unu, yulaf unu, kabartma tozu, tuz ve karabiber elenerek azar azar eklenir.
-
4
Peynirler ve taze otlar eklenip yarım saat buzdolabında dinlendirilir. Orta ateşte ısınan tava sıvıyağla yağlanır, peçeteyle fazlası alınır.
-
5
Karışımdan birer yamek kaşığı konup kapak kapatılır. 1-2 sonra ters çevrilir. Kapağı kapalı 1-2 daha pişirilir. Karışım bitene kadar aynı işleme devam edilir. Afiyet olsun.
-
6
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
7
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
8
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
9
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
-
10
Kahvaltılık TariflerPancakeKrepPişiKuymakKayganaKahvaltılık SosMenemenMuhlamaYumurtalı EkmekOmlet
Yorumlar (0)