Bal Kabaklı Kek
Bal Kabaklı Kek nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3 dilim bal kabağı(1 dilimi ezerek kek içine kullanacağız, gerisi üzerine)
- 1/2 su bardağı şeker(kabak için)
- 2 adet yumurta
- 1/2 su bardağı şeker(kek için)
- 1/2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı un
- 1paketkabartma tozu
- 2-3 yemek kaşığı esmer şeker (ya da toz şeker)(üzerine serpmek için)
Yapılışı
-
1
Hem şık hem leziz bu bal kabaklı kek tarifi için sizi mutfağa alalım.
-
2
3dilimbal kabağı(1 dilimi ezerek kek içine kullanacağız, gerisi üzerine)
-
3
2-3yemek kaşığıesmer şeker (ya da toz şeker)(üzerine serpmek için)
-
4
Tencereye 3 dilim bal kabağını ve 1/2 su bardağı şekeri koyup geceden sabaha bekletiyoruz. Sabah kendi suyunu bırakmış bal kabağını yumuşayana kadar pişiriyoruz. Soğuyunca 1 dilimini çatalla eziyoruz.
-
5
Yumurta ve şekeri çırpıyoruz, üzerine sıvı yağ ve sütü de ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
-
6
Un ve kabartma tozunu da ekliyoruz. En son çatalla ezdiğimiz 1 dilim bal kabağını da katıp karıştırıyoruz.
-
7
Baton kek kalıbına yağlı kağıt serip kek karışımını döküyoruz, üzerine bal kabaklarını yerleştiriyoruz.
-
8
En son esmer şeker serpip 180 derece önceden ısıtılmış fırında 40-45 pişiriyoruz. Afiyet olsun.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)