Baklavalık Yufkadan Kabak Böreği
Baklavalık Yufkadan Kabak Böreği nasıl yapılır?
Malzemeler
- 6 adet baklavalık yufka
- 1 adet orta boykabak
- 120 gram beyaz peynir
- 1 tutam toz kırmızı biber
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı sıvı yağ(kızartmak için)
- 1kasesüzme yoğurt
- 1 tutam kekik
- 1 tutam tuz
- Tavaya 1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip kabakları 5 kadar kavuruyoruz.
Yapılışı
-
1
Farklı tatlar arayanlar için alternatif için alternatif, lezzetli bir börek... Şimdiden afiyetler.
-
2
Kabakları rendeleyip, elimizle suyunu sıkıyoruz.
-
3
Tavaya 1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip kabakları 5 kadar kavuruyoruz.
-
4
Soğuduktan sonra içine beyaz peynir ve kırmızı toz biber ekliyoruz.
-
5
Tezgaha yufkayı serip fırçayla zeytinyağı sürüp, 2. Yufkayı da üzerine serip tekrar yağlıyoruz. 5'er cmlik şeritler halinde kesiyoruz.
-
6
Kabaklı harcı, şeritler halinde kestiğimiz yufkanın aşağısına bir parça koyup muska şeklinde sarıyoruz. Diğer yufkalar içinde aynı işlemi yapıyoruz.
-
7
Tavaya sıvı yağ koyup ısındıktan sonra börekleri kızartıyoruz. Kızarttığımız börekleri, yağını çekmesi için tabağa kağıt havlu koyalım. Kekikli süzme yoğurt eşliğinde servis edelim. Afiyet olsun.
-
8
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
9
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
10
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Yorumlar (0)