Ayva Kebabı
Ayva Kebabı nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3 adet ayva
- 250 gram kuşbaşı kuzu eti
- 1 adet kapya biber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 çay bardağı sıcak su
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
Yapılışı
-
1
Herkesi şaşırtacak yedikçe yedirtecek bir tarif ayva kebabı. Özellikle de davet sofralarınıza Şimdiden ellerinize sağlık.
-
2
Ayvaların 3'te ikisi kalacak şekilde enine kesin ve bir fırın tepsisine oturtun.
-
3
Kestiğiniz kısımları küp küp doğrayın ve bir kenara alın.
-
4
Fırın tepsisine oturttuğunuz ayvaları önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 20 kadar pişirin.
-
5
Ayvalar pişerken bir tavaya yağı alın ve etleri önce sularını salıp sonra tekrar çekene dek kavurun.
-
6
Ayrı bir tavaya tereyağını alın ve salçayı güzelce kavurun. Ardından küp doğranmış biberi ve ayvaları ekleyip güzelce kavurduktan sonra, tuzunu karabiberini ekleyin.
-
7
Son olarak sıcak suyu da ilave edip bir taşım kaynatın ve etlerle birleştirin. Etler güzelce yumuşayana dek pişirin.
-
8
Fırında pişmiş olan ayvaları alın ve içlerini bir kaşıkla oyduktan sonra hazırladığınız harç ile doldurup servis edin. Afiyet olsun.
-
9
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
10
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Yorumlar (0)