Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı
Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2 su bardağı baldo pirinç
- 3 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı tereyağı veya sıvı yağ
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı arpa şehriye
Yapılışı
-
1
Arpa şehriyeli pirinç pilavı tarifi ile karşınızdayız. Pirinç pilavını tam kıvamında yapmak artık çok kolay. Şimdiden ellerinize emeklerinize sağlık!
-
2
Pirinç ayıklanıp üzerinden 3-4 parmak geçecek kadar ılık su ve tuz konup 30 ıslatılır.
-
3
Islanma sonrası pirinç nişastası ayrışana kadar yıkanır ve suyu süzülür.
-
4
Yayvan bir tencereye yağ koyulup ısıtılır ve eritilir.
-
5
Arpa şehriye ilave edilerek hep aynı yöne doğru pembeleşinceye kadar karıştırılır.
-
6
Pirinç ilave edilerek hep aynı yöne doğru karıştırılarak pirinçlerin kırılmamasına dikkat edilerek parlak sert bir görünüm alana kadar kavrulur.
-
7
Tuz eklenip bir kez karıştırılır ve kapağı kapatılır.
-
8
Ocak kısılıp ara sıra tencere sallanarak suyunu tamamen çekinceye kadar pişirilir.
-
9
Pişen pilav servis saatine kadar tencerede nemli bez örtülü bir şekilde bekletilerek dinlendirilir. Afiyet olsun!
-
10
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Yorumlar (0)