Antep Fıstıklı Cheesecake
Antep Fıstıklı Cheesecake nasıl yapılır?
Malzemeler
- 2paketyulaflı bisküvi
- 50 gram tereyağı
- 400 gram labne
- 1paketkrema
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1/2 adet limonun suyu
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı un
- 1paketkrema
- 1 çay bardağı toz fıstık
- 200 gram krema
- 180 gram beyaz çikolata
- 1 tatlı kaşığı toz fıstık
Yapılışı
-
1
Bir insana değer vermek, özen göstermek, onun kıymetini bilmek bir kültürdür. Bunun eğitimi yok, kitaplarda yazmaz. Kendimizi ve sevdiklerimizi mutlu etmenin bir yolu da tatlı yapmaktır. Tıpkı bu Antep fıstıklı cheesecake gibi... Neli olursa olsun yeter ki cheesecake ve yanında muhabbet olsun.
-
2
Bisküvileri rondodan geçirip üzerine erittiğimiz tereyağını ekleyip karıştıralım ve yağlı kağıt serdiğimiz kalıba döküp bastırarak düzeltelim. Buzdolabına kaldıralım ki donsun.
-
3
Labneyi karıştırma kabına alıp karıştıralım. Üzerine şekeri ekleyip çırpalım. Kremayı ekleyip karıştırdıktan sonra teker teker yumurtaları ekleyip güzelce yedirelim. Limon kabuğunu ve suyu ekleyelim.
-
4
Fıstık, un ve nişastayı da ekleyip karıştıralım donan bisküvilerin üzerine döküp önden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim. Bir borcama su koyup fırına yerleştirelim.
-
5
Pişen cheesecake'i fırın kapalı kapağı hafif açık olacak şekilde soğumaya bırakalım.
-
6
Sos için kremayı sos tavasına alıp kaynama noktasına gelinceye dek ısıtalım içine çikolataları ekleyip karıştıralım. Sosu tatlımızın üzerine dökelim ve fıstık tozu ile süsleyerek servis edelim.
-
7
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
8
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
9
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
10
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Yorumlar (0)