Amasya Usulü Yaprak Sarma
Amasya Usulü Yaprak Sarma nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1kilogramüzüm yaprağı
- 1 su bardağı yeşil mercimek(haşlanmış)
- 1 su bardağı bulgur
- 1 su bardağı pirinç
- 1 demet maydanoz(ince kıyılmış)
- 2 çay kaşığı nane
- 2 çay kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet soğan
- 2 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 3 su bardağı sıcak su
Yapılışı
-
1
Çok lezzetli oldu, görüntüsü de ayrıca çok şıktı. Herkesin damak zevkine uyabilecek lezzetli bir tarif.
-
2
Daha sonra ince kıyılmış maydanozu, salçayı ve baharatları ilave edip iyice karıştıralım. Yapraklarımızı düz bir şekilde açıp içine 2 tatlı kaşığı kadar hazırlamış olduğumuz malzemeden koyalım.
-
3
Yapraklarımızı, boyu kısa ve biraz şişman şekilde saralım. Sardığımız yaprakları tencereye dizelim. Sos için olan malzemeleri bir kap içinde karıştırıp yaprakların üzerine dökelim.
-
4
Sarmalarımızı kısık ateşte bir saat kadar pişirelim. Afiyet olsun.
-
5
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
6
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
7
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
8
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
-
9
Kahvaltılık TariflerPancakeKrepPişiKuymakKayganaKahvaltılık SosMenemenMuhlamaYumurtalı EkmekOmlet
-
10
Börek TarifleriSigara BöreğiPaçanga BöreğiÇibörekPatatesli BörekAvcı BöreğiIspanaklı BörekPuf BöreğiKol BöreğiGül BöreğiPırasalı Börek
Yorumlar (0)