Alavara Makarnası
Alavara Makarnası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1paketspagetti makarna
- 1 adet kapya biber
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 adet orta boydomates
- 1tepeleme yemek kaşığısalça
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı (silme)pul biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay bardağı makarna suyu(ya da tavuk suyu)
- 1 tutam tuz
- 2-3 yemek kaşığı mısır
- 1 tutam fesleğen
- 2-3 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
Yapılışı
-
1
Bu lezzeti deneyince vazgeçemeyeceksiniz, makarnanın en güzel hali diyebilirim. Alavara makarnası tarifi, İzmir'de oldukça meşhur bir yemek. Malzemeler hazırsa eğer mutfağa alalım sizi.
-
2
Zeytinyağında küçük doğranmış sarımsak ve kapya biberi soteleyiniz.
-
3
Üzerine soyulmuş ve küçük doğranmış domatesleri ekleyiniz.
-
4
Yumuşayınca salçayı ekleyiniz. Tereyağı, tuz ve baharatlarını ve haşlanmakta olan makarna suyundan ekleyiniz.
-
5
Makarna piştikten sonra süzüp sos ile harmanlayınız.
-
6
Üzerine fesleğen, kaşar, mısır ve kekik ekleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
-
7
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
8
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
9
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
-
10
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça
Yorumlar (0)