Marinara Sos
Marinara Sos nasıl yapılır?
Malzemeler
- 4 adet domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 2,5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı iri çekilmiş karabiber
- 1/4 çay kaşığı kekik
Yapılışı
Bir sos düşünün ki birden çok yemeği kaynaştırarak enfes bir hale dönüştürebilen. Makarnaya yakıştığı kadar köfteye de yakışan hatta ikisini bir tabakta buluşturan... Düşündüğünüz, hayalini kurduğunuz sos tam olarak marinara sos!
Kızarmış patatese, tavuğa veya sebzelere de yakıştığı bir gerçek! Onu sevmek için pek çok nedenimiz var artık.
Kolayca hazırlayacağımız bu sos tarifini, defterinize not edin. 15da hazılayacağınız sofraların yıldızı olacak.
Kabuklarını soyduğunuz domatesleri rendeleyin veya rondodan geçirerek püre kıvamına getirin.
Sosu hazırlayacağınız tavayı ısıtın. Isınan tavaya zeyti yağını ilave edin ve 10-12 saniye sonra soğan ve sarımsağı ilave ederek soteleyin.
Domates rendesini, domates salçasını ve diğer malzemeleri ilave edip sos çekene kadar karıştıra karıştıra pişirin.
Sosunuz çekerek kıvam alınca ocaktan alın ve dilediğiniz gibi servis edin. İşte bu kadar. Afiyetler olsun!
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu