Ev Yapımı Zeytin Ezmesi
Ev Yapımı Zeytin Ezmesi nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1kasesiyah zeytin(Yaklaşık 250 gram)
- 1,5 adet limon
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 3 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
- 1 çay kaşığı kekik
Yapılışı
Çok çabuk hazırlanan tarifimiz için gereken bir adet rondo ve bolca siyah zeytin. Nar ekşisi ve limon hafif bir ekşilik katarken, sarımsaklar aromasını tavana çıkaracak, zeytinyağı ise ezmenin uzun süre dayanmasını sağlayacak. Hazırlıklar tamamlandıktan sonra kızarmış bir dilim ekmeğin üzerinde zeytin sevmeyen çocuklarınıza zeytini sevdirecek; peynirin, çayın yanında sofraları şenlendirecek. Mutfağa geçin ve hazırlıklara başlayın.
Zeytinlerin çekirdeklerini çıkartın. Sarımsakların kabuklarını soyun.
Çekirdeklerini çıkarmış olduğunuz zeytinleri rondoya ekleyin.
Üzerine limon suyu, nar ekşisi ve zeytinyağını ekledikten sonra, güzelce çekin.
Tuz, karabiber ve kekik ekledikten sonra son kez çekin.
Bir kavanoza almadan önce bir kaşıkla birkaç kez karıştırın. Ardından kavanoza doldurun. Afiyet olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça