Patatesli Yeşil Mercimek Yemeği
Patatesli Yeşil Mercimek Yemeği nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 su bardağı yeşil mercimek (önceden ıslatılmış)
- 1 adet soğan
- 1 adet orta boypatates
- 1 adet büyük boyhavuç
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1/3 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
Yapılışı
Tencere yemeklerinin en doyurucularından biri olmaya aday patatesli yeşil mercimek yemeğinin tek tabağı size yetecek. Yanına dilediğiniz salatayı ya da pilavı yaparak enfes bir akşam ya da öğle yemeği olarak tüketebilirsiniz onu. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, mütavazı ama bir o kadar da nefis tarifimize buyur ediyoruz.
Soğanı doğrayın. Havuç ve patatesleri de kabuklarını soyun, orta kalınlıkta doğrayın.
Doğranmış soğanı zeytinyağı ile birlikte bir tencerenin içerisine alın ve kavurmaya başlayın. Ardından havuçları da ilave edin.
Havuçlarla da birkaç kavurduktan sonra yeşil mercimeği ve salçayı ekleyerek kavurma işlemine devam edin.
Patatesleri de ilave ederek birkaç kavurun. Tuz ve baharatlarını da ilave ettikten sonra 2,5 su bardağı kadar su ilave edin ve pişmeye bırakın.
Su ilave etmeniz gerekiyorsa suyunu da ilave edin. Çok sulu bir yemek olmayacak. Yeşil mercimek ve patates yumuşayınca yemeğinizi ocaktan alın ve sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça