Düşes Patates
Düşes Patates nasıl yapılır?
Malzemeler
- 3 adet büyük boy patates(kabukları soyulmuş, haşlanmış)
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı rendelenmiş muskat cevizi (arzuya göre)
- 2 adet yumurta sarısı
Yapılışı
Köftelere şekil verin, etinizi önceden marinasyon karışımında bekletin ya da yapın bir çoban salata olsun bitsin. Düşes patatesi soframızda ağırlamak için haydi mutfağa!
1/2çay kaşığırendelenmiş muskat cevizi (arzuya göre)
Haşlanmış patateslerin üzerine tereyağı, muskat cevizi rendesi ve tuz ekleyip birlikte püre haline getirin.
Yumurta sarılarını da ekleyip karıştırma işlemini sürdürün.
Pürüzsüz bir kıvama gelen püreyi, krema sıkma poşetine doldurup arzu ettiğiniz duy ile şekil vererek yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak sıkın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, patatesler hafif bir renk alana kadar 20-25 pişirin.
Fırından çıkan düşesleri sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça