🍽️ Ana Yemek
Brokolili Kiş
Brokolili Kiş nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 adet brokoli
- 1 adet yumurta
- 1paketkrema
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 50 gram kaşar peyniri(rendelenmiş)
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1fincansıvı yağ
- 2-3 su bardağı un
Yapılışı
1
Brokoliyi küçük parçalara bölüp tencerede haşlayın.
2
Hamur için un hariç tüm malzemeleri bir araya getirin.
3
Azar azar unu ilave edin.
4
Hamurunuzu yoğurun.
5
Haşlanmış brokolinin sosu için yumurta ve kremayı karıştırın.
6
Sosu brokolilerin üzerine dökün.
7
Hamuru tart kalıbına elinizle bastırarak yayın. Hamurun ortasına harcı ekleyin. Üstüne kaşar peyniri rendesini de ekleyip fırına verin. 180 derecede hamur kızarana kadar pişirin.