Bal Kabağı Reçeli

Yavaş yavaş pazar tezgahlarında görmeye başladığımız bal kabaklarından reçel hazırlamaya var mısınız? Kabak reçelini, kabak tatlısı kıvamında hazırlamak ve daha lezzetli hale getirmek için birkaç minik püf noktası var. En nefisi kireçte yapılan olsa da bizim püf noktalarımızla, şekerde bekletilerek yapılanı da pek nefis. Kurabiyelerinizde, kahvaltılarınızda, tatlılarınızda da kullanabileceğiniz nefis bal kabağı reçeli tarifimize buyurun hadi. Şimdiden ellerinize sağlık.

Kabakları minik minik doğrayıp, şekeri üzerine ilave edin.

Şekerle birlikte bir gece boyunca kapağı kapalı bir şekilde bekletin.

Kapağı açtığınızda şeker sulanmış olacak, hiç su ilavesi yapmayın ve kısık ateşte pişmeye bırakın.

Ara ara nazikçe karıştırın. Arzu ettiğiniz kıvama gelince limon suyunu ekleyin.

5 sonra altını kapatın. Kavanozlara pay edin. Kapaklarını kapatın. Soğuduktan sonra servis edebilir veya kavanozlu bir şekilde serin ve kuru bir yerde muhafaza edin. Afiyetler olsun.

Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi

Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek

Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu

Poğaça TarifleriDereotlu PoğaçaMayalı PoğaçaPastane PoğaçasıKaraköy PoğaçasıMayasız PoğaçaBayatlamayan PoğaçaSakallı PoğaçaYumuşak PoğaçaKuru Mayalı PoğaçaPatatesli Poğaça