4 Kaşık Un İle 1 Tepsi Börek
4 Kaşık Un İle 1 Tepsi Börek nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 adet patates(rendelenmiş)
- 2 adet havuç(rendelenmiş)
- 1 demet ıspanak(kıyılmış)
- 1/4 adet lahana(kıyılmış)
- 4 adet yumurta
- 4 yemek kaşığı un
- 4 yemek kaşığı süt
- 1paketkabartma tozu
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1kasekaşar peyniri(rendelenmiş)
- 1 tutam çörek otu
- 1 tutam susam
Yapılışı
-
1
Mutfakta fazla zamanı olmayanlara, pratikliği ve lezzeti ile şaşırtacak bir kolay börek tarifimiz var. Sadece 4 yemek kaşığı un ile 1 tepsi börek yapıyoruz. Hamur yoğurma derdi olmadan hazırlanıyor ve üstelik içerisinde yufka yok. Evdeki kalan sebzeleri de değerlendirip büyük bir tepsi börek yapmak için haydi mutfağa!
-
2
Börek tarifimiz için lahana, havuç, patates ve ıspanak kullandık. Siz dilerseniz pazı, pırasa, kapya biber gibi çeşitli sebzeler ile renklendirip çeşitlendirebilirsiniz. Buyurun tepsi böreği tarifimize...
-
3
Yumurta, zeytinyağı, tuz, karabiber, kabartma tozu, süt ve unu bir karıştırma kabında güzelce çırpın.
-
4
Havuç ve patatesi rendeleyin. Üzerine kıyılmış ıspanak ve lahanayı ekleyin.
-
5
Sıvı karışımı sebzelerin üzerine ekleyin ve güzelce karıştırın.
-
6
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine börek harcını eşit şekilde yayın.
-
7
Üzerine susam, çörek otu ve rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirin.
-
8
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35 pişirin.
-
9
Servis tabağına alın ve sıcak sıcak tüketin.
-
10
Afiyet olsun!
Yorumlar (0)