3 Boyutlu Kurabiye Evi
3 Boyutlu Kurabiye Evi nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 su bardağı (bir parmak eksik)pekmez
- 100 gram tereyağı
- 1 yemek kaşığı tarçın
- 1 yemek kaşığı zencefil
- 1çimdiktuz
- 1 su bardağı süt
- 1kilogramun
- 1 adet yumurta akı
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1paketvanilya
- 2 su bardağı toz şeker
- 2 adet çatılı ön cephe, 2 adet dikdörtgen şeklinde yan cepheler ve 2 adet çatıyı kapatmak için yine dikdörtgen şeklinde hamurlar keselim.
Yapılışı
-
1
Yemeye kıyamayacağınız, çocukların da bayılacağı bir tarif bu. Dünyanın en lezzetli evini gelin adım adım yapalım ve kurabiye eviyle herkesi büyüleyelim.
-
2
Sos tenceresinde 1 su bardağı şeker, pekmez, tereyağı, tarçın, zencefil ve tuzu şeker eriyene kadar 10 pişirelim. Ocaktan alınca hemen sütü ilave edelim ve karıştıralım. Soğumaya bırakalım.
-
3
Soğuyan karışımı derin bir yoğurma kabına alalım ve yavaş yavaş unu eklerken bir yandan da yoğurmaya başlayalım. Orta sertlikte bir hamur elde edelim.
-
4
Hamurdan büyük parçalar koparıp çok ince olmayacak şekilde açalım. Cetvel yardımıyla ev şekillerini çıkartalım.
-
5
Kestiğimiz ev parçalarını yağlı kağıt dizili fırın tepsisine dizelim ve 1 saat buzdolabında dinlendirelim. Dinlenen hamurları 5 ısınmış 180 derece fırında 15 kadar pişirelim.
-
6
Icing sos için yumurta akı, pudra şekeri ve vanilyayı mikserle 5-6 çırpalım. (Yoğun bir kıvam olacak. ) Icing sosunu yenilebilen her türlü gıdayı ev dekoruna yapıştırmak için kullanacağız.
-
7
Icing sosu yenilebilir tutkal vazifesi görür. Hazırladığımız bu sosla istediğimiz malzemeleri evin üstlerine zevkimize göre yapıştıralım. Ev süsleme işi tamamen bittikten sonra ev parçalarını birbirine yapıştırmak için karamel sosu hazırlayalım.
-
8
Kalan bir su bardağı toz şekeri sos tenceresine alalım ve altı kısık ocakta kaşık değdirmeden karamelize olmasını bekleyelim.
-
9
Elde ettiğimiz bu karamel sosuyla ev parçalarını birbirlerine yapıştıralım ve 3 boyutlu evimizi hazırlamış olalım.
-
10
Kendi zevkimize göre bir konsept belirleyip evi istediğimiz zeminde istediğimiz gibi süsleyip servise hazır hale getirelim.
Yorumlar (0)