2 Dondurmalı İrmik Helvası
2 Dondurmalı İrmik Helvası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı su
- 50 gram tereyağı
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 yemek kaşığı çam fıstığı
- 5 yemek kaşığı sade dondurma
Yapılışı
-
1
Bol sütlü dondurma ve irmik helvasının muhteşem buluşması da diyebiliriz bu tarife. Yaz, kış tercih edilen bu helva oldukça pratik oluyor.
-
2
İrmik helvasını birde dondurmalı deneyin deriz. Bu tatlı tarifi vazgeçilmeziniz olacak. Afiyet olsun.
-
3
Şerbet için bir kaseye şeker, ılık süt ve suyu alın karıştırın.
-
4
Tencereye yağı alın eritin.
-
5
Üzerine irmiği ekleyip kavurun.
-
6
Daha sonra şerbetini azar azar ekleyin. Ocak üzerinde hızlı bir şekilde sürekli karıştırıp, suyunu çekene kadar pişirin.
-
7
Helvanın rengi kahverengi olana kadar kavurun. Tencerenin kapağını kapatıp, 15-20 dk demlenmeye bırakın.
-
8
Şerbetini tamamen çeken irmik helvasını ocaktan alın. Bir kasenin ortasına dondurma koyun. Dondurmanın üzerine tekrar yarım kepçe irmik helvası koyup, düzeltin. Kaseyi ters çevirip, hafifçe vurarak, helvayı çıkartın.
-
9
Dondurmalı irmik tatlısı hazır. Afiyet olsun.
-
10
2 dondurmalı irmik helvası, hazırlık ve pişirme süresi dahil toplam 20-25da hazırlanabilir.
Yorumlar (0)