15da Un Helvası
15da Un Helvası nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1,5 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 75 gram tereyağ
- 1,5 su bardağı un
- 1 çay bardağı dövülmüş ceviz içi
Yapılışı
-
1
Tatlı krizlerinde, çay saatlerinde yiyecek enfes ve pratik bir un helvası tarifi karşınızda. Çok kolay hazırlanan, ama yaparken profiterol gibi, pilav gibi nazlanan, özen gösterilmesi gereken bir tatlı. Sakın zor olduğunu düşünmeyin, işin püf noktası un ilavesinden sonra başında durmak! Yaptıktan sonra tadı damağınızda kalacak. Haydi tarifimize geçelim o halde...
-
2
Şerbeti için su ve şekeri karıştırıp hazır edelim. (İsterseniz kaynatıp da yapabilirsiniz, ben kaynatmadım. )
-
3
Tenceremize yağları alalım ve tereyağı eriyene kadar bekleyelim.
-
4
Ardından unumuzu ekleyelim ve kavrulana kadar karıştıralım. (Tahta kaşıkla yaklaşık 8-9 kahverengi kıvam almaya başlayıncaya kadar... )
-
5
Ocağı kapatalım, cevizimizi ekleyip karıştıralım. Ardından şerbeti ekleyip karıştıralım ve ocağa alalım.
-
6
Su çekene kadar, katı bir hal alıncaya kadar karıştıralım.
-
7
Su çekince ocaktan alalım, 5 soğutalım ve isteğe göre şekil verelim. İster kaşık, ister kase,, ster tabak, sunumu size kalmış.
-
8
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
-
9
Kek TarifleriKakaolu Islak KekHavuçlu KekBrowniKakaolu KekLimonlu KekPortakallı KekSade KekKakaolu CupcakePandispanyaMermer Kek
-
10
Tatlı TarifleriSpoonfulMozaik PastaÇikolatalı Sufleİrmik HelvasıFırın SütlaçProfiterolRevaniMagnoliaSütlaçTiramisu
Yorumlar (0)