1 Kilo Sütten 1,5 Kilo Kaşar Peyniri
1 Kilo Sütten 1,5 Kilo Kaşar Peyniri nasıl yapılır?
Malzemeler
- 1litresüt
- 100 gram tereyağı
- 200 gram kaşar peyniri
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1,5 su bardağı mısır nişastası(10-12 yemek kaşığı)
Yapılışı
-
1
Az malzemeyle evde nefis bir kaşar peyniri yapıyoruz. Ortaya çıkan sonuca çok şaşıracaksınız. Kahvaltılarınızda, sandviçlerinizde, ana yemeklerinizde, makarnalarınızda kullanacağınız bu peynir hazırını aratmıyor. Üstelik yapımı o kadar pratik ki! Maya kullanmaya gerek olmadan kolaylıkla yapılıyor. Yenmeye hazır hale gelmesi de çok uzun sürmüyor. Dilim dilim kesip afiyetle tüketin. Karşınızda: 1 kilo sütten 1,5 kg kaşar peyniri!
-
2
1,5su bardağımısır nişastası(10-12 yemek kaşığı)
-
3
Sütü tencereye alın. Nişastayı da ekleyip karıştırın.
-
4
Kaşar peynirini doğrayıp tencereye ekleyin.
-
5
Tereyağını ve tuzunu da ekleyip karıştırın.
-
6
Koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Ocaktan alın.
-
7
Uygun bir kalıba streç film ya da buzdolabı poşeti serin. Üzerine peyniri dökün.
-
8
Üstünü kapatıp buzdolabına kaldırın. En az 3 saat buzdolabında bekletin.
-
9
İyice soğuyup şekil aldıktan sonra dilimleyip tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.
-
10
Kurabiye TarifleriElmalı KurabiyeUn KurabiyesiIslak KurabiyeKakaolu Çatlak KurabiyeDamla Çikolatalı KurabiyeKolay KurabiyeBrowni KurabiyeMantar KurabiyeSirkeli Tuzlu KurabiyeStarbucks Kurabiyesi
Yorumlar (0)