Malzemeler:

1 yumurta
1 tutam tuz
su ve aldığı kadar un.

Sos için:

1/2 kg süzme yoğurt

4-5 diş sarımsak

tereyağı ve kırmızı toz biber.

Yapılışı:

Yumurta tuz su ve unla hamur yapılır.

Hamur açılır ve minik kareler halinde kesilir.

Karşılıklı iki köşe birleştirilir.

Sıcak suda kaynatılır.

Sarımsaklı yoğurt üzerine döküldükten sonra

kızgın yağ gezdirilir.Ve sonra afiyetle yenilir